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- p. 1-20

CONTROLE DE QUALITE ; REGLEMENTATION DE LA QUALITE ; QUALITE DU PRODUIT ; PRODUIT BIOLOGIQUE ; LABEL ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE ; INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE ; MARQUE COMMERCIALE ; APPELLATION MONTAGNE

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FRUIT ; LEGUME ; CONSOMMATION ; PRODUCTION ; DISTRIBUTION ; AMELIORATION GENETIQUE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; VALEUR NUTRITIVE ; CONSOMMATEUR ; MARCHE

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- n° oct-97 - p. 3-6

LEGUME ; VARIETE LOCALE ; PANAIS ; TOPINAMBOUR ; CERFEUIL ; CRAMBE MARITIME ; VARIETE ; PRODUCTION ; DISTRIBUTION ; VALEUR NUTRITIVE ; CONSERVATION DES PRODUITS ; RECETTE DE CUISINE ; DIVERSIFICATION ; LIVECHE ; RAIFORT

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- p. 11-12

AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; PATISSON ; LEGUME ; FRUIT ; QUALITE DU PRODUIT ; VARIETE ; VALEUR NUTRITIVE ; CUCURBITACEE ; PRODUIT AGROALIMENTAIRE ; CONSERVATION DES PRODUITS ; COMMERCIALISATION ; DIETETIQUE ; SANTE PUBLIQUE

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