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Alimentation durable, restauration collective et loi EGalim : vers une restauration collective exemplaire à Brest Métropole MERLE, Maëlle | VETAGRO SUP 09/2022

Thèse - Mémoire

y

- 54 p.
Cote : 40570

ALIMENTATION HUMAINE ; RESTAURATION COLLECTIVE ; LOI ; FINISTERE ; TERRITOIRE

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Type

Thèse - Mémoire [1]

Date de parution

2022 [1]

Mots-clés

ALIMENTATION HUMAINE [1]

FINISTERE [1]

LOI [1]

RESTAURATION COLLECTIVE [1]

TERRITOIRE [1]

Auteurs

MERLE, Maëlle [1]

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