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H 0 L'asperge. Le défi de la qualité
Auteurs : ADAM, Didier
Revue : INFOS CTIFL
Date de parution : 01/02/1999
Nbre/N° de page : p. 40-43
Mots-clés : ASPERGE ; QUALITE DU PRODUIT ; QUALITE ORGANOLEPTIQUE ; COULEUR ; CALIBRE
Langue : Français
N° : 148
Domaine : PV Production végétale