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H 0 Impact of Acid on Survival of Vibrio vulnificus and Vibrio vulnificus Phage
Auteurs : KOO, Jaheon ; DE PAOLA, Angelo ; MARSHALL, Douglas S
Revue : JOURNAL OF FOOD PROTECTION
Date de parution : 01/08/2000
Nbre/N° de page : p. 1049-1052
Mots-clés : AGENT PATHOGENE ; BACTERIOPHAGE ; MALADIE INFECTIEUSE
Candidat descripteur : ACIDE ; VIBRIO VULNIFICUS ; HOMME ; PHAGOCYTOSE
Langue : Anglais
N° : 8
Volume : 63
Domaine : BIO Biologie