Documents : La olvidada aguaturma

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Auteurs : GAUTHIER, François-Luc

Revue : FERTILIDAD DE LA TIERRA (LA)

Date de parution : 21/06/2002

Nbre/N° de page : p. 44-45

Mots-clés : TOPINAMBOUR ; LEGUME ANCIEN ; LEGUME ; TECHNIQUE CULTURALE ; PLANTATION ; ROTATION DES CULTURES ; PROTECTION PHYTOSANITAIRE ; CONSERVATION DES PRODUITS ; COMPOSITION DES ALIMENTS ; RECETTE DE CUISINE ; JARDINAGE ; ESPAGNE

Titre parallèle : Le topinambour oublié

Candidat descripteur : LEGUME OUBLIE

Langue : Espagnol

N° : 9

Domaine : AB Agriculture biologique

Localisation des documents : CNRAB - ENITA Marmilhat - 63370 Lempdes ; ABioDoc

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