H Etude des éléments explicatifs du rendement et de la qualité des blés panifiables produits selon les modes de culture biologique et conventionnel
01/09/2005
36 p. + ann.
23356
AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; AGRICULTURE ; MASSIF CENTRAL ; BLE TENDRE ; RENDEMENT ; QUALITE DU BLE ; PROTEINE ; VALEUR BOULANGERE ; STATISTIQUES
Sous type : En ligne
Illustrations : Ill. en noir
Langue : Français
Domaine : PV Production végétale
Option : Master EAPV
Directeur de thèse : Gérard BRANLARD
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| 1 | PV23356 | 0023356 | LOC : Archives [disponible] |