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Ouvrage

H 0 La qualité des produits en France (XVIII°- XX° siècles)

V

STANZIANI, Alessandro

BELIN

01/08/2003

345 p.

2-7011-3546-X

25551

QUALITE DU PRODUIT ; HISTOIRE ; ISO 9001 ; SANTE PUBLIQUE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; ECONOMIE AGROALIMENTAIRE

Langue : Français

Domaine : PAT Produit alimentaire du terroir


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