Documents : Le fromage porté par les nouveaux usages

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Auteurs : LEMOINE, Rita ; RENARD, Anne Caroline ; CALBRIX, Gérard

Revue : REVUE LAITIERE FRANCAISE

Date de parution : 01/01/2012

Nbre/N° de page : p. 12-23

Mots-clés : FROMAGE ; MARCHE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; LIBRE SERVICE ; MERCHANDISING ; AIDE CULINAIRE ; EXPORTATION

Langue : Français

N° : 718

Domaine : EAA Economie agro-alimentaire

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