H Impact de l'incorporation de tanins de châtaignier dans l'alimentation solide des veaux de boucherie sur les performances de croissance, d'abattage et de qualité de viande
VetAgro Sup Campus Agronomique de Clermont
01/09/2014
34 p. + ann.
34253
CHATAIGNIER ; TANIN ; ALIMENTATION DES ANIMAUX ; VEAU DE BOUCHERIE ; CROISSANCE DES ANIMAUX ; ABATTAGE DES ANIMAUX ; QUALITE DE LA VIANDE ; PERFORMANCE ; ACIDE GRAS
Notes : CONFIDENTIEL A VIE
Lieu d'édition : Lempdes
Langue : Français
Domaine : PA Production animale
Option : Elevages et systèmes de production
Directeur de thèse : Mathieu GUILLEVIC