Documents : L'Auvergne, un grand plateau de fromages... et de charcuterie

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Auteurs : LEPINAY, Bernard

Revue : REVUE DES ENIL

Date de parution : 01/05/2015

Nbre/N° de page : p. 32-34

Mots-clés : AUVERGNE ; CHARCUTERIE ; FROMAGE ; INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE ; LABEL ROUGE

Langue : Français

N° : 337

Domaine : PAT Produit alimentaire du terroir

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