H Influence des pratiques d'élevage mise en place en bovins laitiers sur la composition en matière grasse et en matière protéique du lait et sur le rapport gras/sec des Fourmes de Montbrisson
09/2023
42 p. + annexes
41068
FROMAGE ; PRATIQUE D'ELEVAGE ; TAUX BUTYREUX ; TAUX PROTEIQUE ; COMPOSITION DU LAIT ; MATIERE GRASSE
Sous type : En ligne
Lieu d'édition : Lempdes
Langue : Français
Domaine : PA Production animale
Option : A2E - Adapter l'Elevage aux nouveaux Enjeux
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| 1 | PA41068 | 0041068 | Salle de lecture [disponible] |