Le grand livre de la gastronomie française
01/11/2013
499 p.
9782862535852
34058
GASTRONOMIE ; PRODUIT ALIMENTAIRE DE TERROIR ; TRADITION ; FRANCE
Sous titre : Encyclopédie par régions
Candidat descripteur : SPECIALITE
Langue : Français
Domaine : EAA Economie agro-alimentaire
Sous domaine : Patrimoines alimentaires et Gastronomie
N° | Cote | Code barre | Commentaire | |
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1 | EAA34058 | 0034058 | Salle de lecture [disponible] |