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Méthodes et dosages de protéines : guide pratique CASES, Emilie ; CAYOT, Philippe | EDUCAGRI EDITIONS 05/2024

Ouvrage

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- 100 p.
Cote : 42121

PROTEINE ; ENZYME ; CHIMIE ; NUTRITION ; SECURITE ALIMENTAIRE ; DOSAGE ; METHODOLOGIE ; MESURE ; TECHNIQUE D'ANALYSE

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