Documents : La stéatose hépatique des palmipèdes gavés : bases métaboliques et sensibilité génétique

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Auteurs : HERMIER, D ; SALICHON, Marie-Rose ; GUY, G

Revue : PRODUCTIONS ANIMALES

Date de parution : 01/10/1999

Nbre/N° de page : p. 265-271

Mots-clés : PALMIPEDE GRAS ; GAVAGE ; METABOLISME DES LIPIDES ; GENETIQUE ANIMALE ; LIPOGENESE ; FOIE

Langue : Français

N° : 4

Volume : 12

Domaine : PA Production animale

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