Documents : Veau de boucherie : des places à prendre, mais sous conditions

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Auteurs : DORFFER, M.

Revue : PLM

Date de parution : 01/06/2000

Nbre/N° de page : p. 10-13

Mots-clés : VEAU DE BOUCHERIE ; SIGNE DE QUALITE ; PRODUCTION ; ATELIER DE DECOUPE ; ORGANISATION DE L'ENTREPRISE ; GROUPEMENT DE PRODUCTEURS

Langue : Français

N° : 303

Domaine : PA Production animale

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