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H 0 Des plantes dans le fromage !
Auteurs : FROC, Jean
Revue : GARANCE VOYAGEUSE (LA)
Date de parution : 01/03/2002
Nbre/N° de page : p. 14-22
Mots-clés : FROMAGE ; FABRICATION FROMAGERE ; PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE ; LAIT ; FRANCE
Langue : Français
N° : 57
Domaine : AB Agriculture biologique
Localisation des documents : CNRAB - ENITA Marmilhat - 63370 Lempdes ; ABioDoc