H Effet des changements de pratique de production du lait sur sa diversité microbienne
Sous type : En ligne
Illustrations : Ill. en coul.
Langue : Français
Domaine : EAA Economie agro-alimentaire
Option : Master Entreprises de Produits Alimentaires du Terroir
Directeur de thèse : Marie-Christine MONTEL
| N° | Cote | Code barre | Commentaire | |
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| 1 | EAA23002 | 0023002 | LOC : Archives [disponible] |