m
0
     
Ouvrage

H 1 Near infrared spectroscopy in food science and technology

y

YUKIHIRO, ozaki ; MC CLURE, W. Fred

WILEY INTERSCIENCE

01/01/2007

408 p.

0-471-67201-7

26045

SPECTROSCOPIE

Lieu d'édition : New jersey

Langue : Anglais

Domaine : SA Science des aliments

Sous domaine : Qualité et Caractérisation des aliments


Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 1
Cote Code barre Commentaire
1 SA26045 0026045

Salle de lecture
[disponible]
Z