Documents : Fiche produit : le Brie de Melun

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Auteurs : MONNIER, Arnaud

Revue : LINEAIRES [EN LIGNE]

Date de parution : 01/10/2011

Nbre/N° de page : p. 79

Mots-clés : BRIE DE MELUN ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE ; FROMAGE A LA COUPE ; CARACTERISTIQUE ; PAT Produit alimentaire du terroir

Langue : Français

N° : 273

Domaine : PAT Produit alimentaire du terroir

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