Documents : Lobbying de l'agroalimentaire et normes internationales : le cas du codex alimentarius [E-book]

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Auteurs : LASSALE-DE-SALINS, M.

Editeur : QUAE

Date de parution : 28/02/2012

Nbre/N° de page : 264 p.

ISBN : 978-2-7592-1664-2

Mots-clés : NORME ALIMENTAIRE ; REGLEMENTATION ; AIDE A LA DECISION ; ECONOMIE ; SECURITE ALIMENTAIRE

Sous type : E-book

Candidat descripteur : CODEX ALIMENTARIUS

Lieu d'édition : Versailles

Langue : Français

Accès interne : http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=nlebk&AN=2229524&lang=fr&site=ehost-live&scope=site

Accès hors campus : https://login.ezproxy.vetagro-sup.fr/login?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=nlebk&AN=2229524&lang=fr&site=ehost-live&scope=site

Domaine : EAA Economie agro-alimentaire

Sous domaine : Systèmes alimentaires

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