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Ouvrage
Histoire du fromage d'Epoisses
y
2000
70 p.
9782844790149
15273
EPOISSES ; COTE D'OR ; FABRICATION FROMAGERE ; TRADITION ; PRODUIT FERMIER ; HISTOIRE ; PAT Produit alimentaire du terroir ; PRODUIT ALIMENTAIRE DE TERROIR
Lieu d'édition : Précy-sous-Thil
Langue : Français
Domaine : EAA Economie agro-alimentaire
Sous domaine : Patrimoines alimentaires et Gastronomie
Exemplaires
Nbre d'exemplaires : 1| N° | Cote | Code barre | Commentaire | |
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| 1 | EAA15273 | 0015273 | Salle de lecture [disponible] |
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