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Ouvrage
y
1990
32 p.
2-85910-093-8
15101
CANTAL(FROMAGE) ; SAINT NECTAIRE ; AUBRAC ; FABRICATION FROMAGERE ; APPELLATION D'ORIGINE ; SALERS ; HISTOIRE ; PRODUIT ALIMENTAIRE DE TERROIR
Lieu d'édition : Aurillac
Langue : Français
Domaine : EAA Economie agro-alimentaire
Sous domaine : Patrimoines alimentaires et Gastronomie
Exemplaires
Nbre d'exemplaires : 1| N° | Cote | Code barre | Commentaire | |
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| 1 | EAA15101 | 0015101 | Salle de lecture [disponible] |
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