Documents : Vacherin du Haut-Doubs Mont d'Or

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Editeur : SYNDICAT INTERPROFESSIONNEL DE DEFENSE DU MONT D'OR

Date de parution : 01/04/2007

Cote : 26994

Mots-clés : MONT D'OR ; FROMAGE A PATE MOLLE ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE ; SAISON ; QUALITE DU PRODUIT ; JURA ; HISTOIRE ; ECONOMIE AGROALIMENTAIRE

Sous titre : Un fromage en héritage

Sous type : DVD

Lieu d'édition : Besancon

Langue : Français

Domaine : PAT Produit alimentaire du terroir

Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 1

N°	Cote	Code barre	Commentaire
1	PAT26994	0026994	Salle 1 [disponible]

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