H Alimentation durable, restauration collective et loi EGalim : vers une restauration collective exemplaire à Brest Métropole
Sous type : En ligne
Candidat descripteur : ALIMENTATION DURABLE ; GASPILLAGE ALIMENTAIRE ; LOI EGALIM ; PROJETS ALIMENTAIRES TERRITORIAUX (PAT) ; CANTINE SCOLAIRE
Lieu d'édition : Lempdes
Langue : Français
Domaine : EAA Economie agro-alimentaire
Option : EcoTerr - Ingénierie et stratégie du développement éco-territorial
N° | Cote | Code barre | Commentaire | |
---|---|---|---|---|
1 | EAA40570 | 0040570 | Salle de lecture [disponible] |