Documents : Les légumes oubliés

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Auteurs : APRIFEL

Revue : APRIFLASH

Date de parution : 01/10/1997

Nbre/N° de page : p. 3-6

Mots-clés : LEGUME ; VARIETE LOCALE ; PANAIS ; TOPINAMBOUR ; CERFEUIL ; CRAMBE MARITIME ; VARIETE ; PRODUCTION ; DISTRIBUTION ; VALEUR NUTRITIVE ; CONSERVATION DES PRODUITS ; RECETTE DE CUISINE ; DIVERSIFICATION ; LIVECHE ; RAIFORT

Candidat descripteur : CHERVIS

Langue : Français

N° : oct-97

Domaine : AB Agriculture biologique

Localisation des documents : CNRAB - ENITA Marmilhat - 63370 Lempdes ; ABioDoc

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