Documents : L'avenir des légumineuses dans l'alimentation humaine

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Auteurs : MAYADE, Philippe (Réalisateur)

Editeur : EDUCAGRI EDITIONS

Date de parution : 01/01/2013

Nbre/N° de page : n.p.

ISBN : 978-2-84444-905-4

Cote : 39291

Mots-clés : LEGUMINEUSE ; ALIMENTATION HUMAINE ; FILIERE PROTEAGINEUX ; SYSTEME DE CULTURE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; TECHNOLOGIE DU PRODUIT

Sous type : DVD

Lieu d'édition : Dijon

Langue : Français

Domaine : EAA Economie agro-alimentaire

Durée : 22 mn.

Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 1

N°	Cote	Code barre	Commentaire
1	EAA39291	0039291	Propriétaire : Agrosup Dijon Salle 1 [disponible]

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