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Ouvrage

H 1 Styles et esthétique du vin : une autre approche oenologique pour mieux comprendre la dynamique du vin

y

VIVAS, Nicolas

FRANCE AGRICOLE (LA)

2023

156 p.

978-2-85557-861-3

41769

OENOLOGIE ; VIN ; TERROIR

Lieu d'édition : Saint-Ouen

Langue : Français

Domaine : SA Science des aliments

Sous domaine : Elaboration des aliments


Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 1
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1 SA41769 0041769 Salle de lecture
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