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Ouvrage

H 1 Food industry 4.0 : emerging trends and technologies in sustainable food production and consumption

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HASSOUN, Abdo

ACADEMIC PRESS

04/2024

978-0-443-15516-1

41798

INGENIERIE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; TRANSFORMATION ; TECHNOLOGIE DU PRODUIT ; QUALITE DU PRODUIT ; TRACABILITE ; CONSERVATION DES PRODUITS ; SCIENCE DES ALIMENTS

Candidat descripteur : INTELLIGENCE ARTIFICIELLE

Lieu d'édition : FRIBOURG

Langue : Anglais

Domaine : SA Science des aliments

Sous domaine : Elaboration des aliments


Exemplaires

Nbre d'exemplaires : 1
Cote Code barre Commentaire
1 SA41798 0041798 Bureau A.AIT KADDOUR
[disponible]
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