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Documents  LINTON, R | enregistrements trouvés : 2

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Le fondement culturel de la personnalité LINTON, R | DUNOD 01/01/1968

Ouvrage

V

- 135 p.
Cote : 385

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Heat Inactivation of Escherichia coli O157:H7 in Apple Cider Containing Malic Acid, Sodium Benzoate, and Potassium Sorbate LOTTE DOCK, L ; FLOROS, John D ; LINTON, R | JOURNAL OF FOOD PROTECTION 01/08/2000

Article

V

vol. 63 - n° 8 - p. 1026-1031

TRAITEMENT THERMIQUE ; CIDRE ; ESCHERICHIA COLI ; PH ; ADDITIF ALIMENTAIRE

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Type

Article [1]

Ouvrage [1]

Date de parution

2000 [1]

1968 [1]

Mots-clés

ADDITIF ALIMENTAIRE [1]

CIDRE [1]

ESCHERICHIA COLI [1]

PH [1]

TRAITEMENT THERMIQUE [1]

Auteurs

LINTON, R [2]

FLOROS, John D [1]

LOTTE DOCK, L [1]

Z