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Etude de faisabilité de la mise en place d'un outil collectif d'abattage, découpe, transformation MARTINET, Sandrine | ENITAC 01/09/2007

Thèse - Mémoire

UV

- 45 p. + ann.
Cote : 26826

ABATTOIR ; VENTE DIRECTE ; VIANDE ; LIMOUSIN ; MONTAGE DE PROJET ; ETUDE

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Type

Thèse - Mémoire [1]

Date de parution

2007 [1]

Mots-clés

ABATTOIR [1]

ETUDE [1]

LIMOUSIN [1]

MONTAGE DE PROJET [1]

VENTE DIRECTE [1]

VIANDE [1]

Auteurs

MARTINET, Sandrine [1]

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