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Accompagnement de l'entreprise Jacquet Auvergne Innovation au renouvellement de la certification "International Food Standard" GIRAUDON, Guillaume | VetAgro Sup Campus Agronomique de Clermont 01/07/2011

Thèse - Mémoire

UV

- 38 p. + ann.
Cote : 31460

PANIFICATION ; HACCP ; TRACABILITE ; AMELIORATION

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Type

Thèse - Mémoire [1]

Date de parution

2011 [1]

Mots-clés

AMELIORATION [1]

HACCP [1]

PANIFICATION [1]

TRACABILITE [1]

Auteurs

GIRAUDON, Guillaume [1]

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