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Sécurité sanitaire des aliments : Régulation, analyses économiques et retours d'expérience SURRY, Y ; HAMMOUDI, A. ; GRAZIA, C. | LAVOISIER 2014

Ouvrage

y

- 325 p.
Cote : 33949

SECURITE ALIMENTAIRE ; REGULATION DU MARCHE ; REGLEMENTATION ; NORME ; POLITIQUE AGRICOLE

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Type

Ouvrage [1]

Date de parution

2014 [1]

Mots-clés

NORME [1]

POLITIQUE AGRICOLE [1]

REGLEMENTATION [1]

REGULATION DU MARCHE [1]

SECURITE ALIMENTAIRE [1]

Auteurs

GRAZIA, C. [1]

HAMMOUDI, A. [1]

SURRY, Y [1]

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