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Documents  REVUE DES OENOLOGUES | enregistrements trouvés : 23

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REVUE DES OENOLOGUES - 184 | REVUE DES OENOLOGUES 01/07/2022

N° de périodique

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- n° 184

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La filière liège en France PIAZZETTA, Renaud ; LHOSTE, Karen | REVUE DES OENOLOGUES 10/2023

Article

V

- n° 189 - p. 56-60

CHENE ; LIEGE ; FILIERE ; MATERIAU ; ENVIRONNEMENT ; ARBRE ; SYLVICULTURE ; GESTION DE LA FORET

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REVUE DES OENOLOGUES - 189 | REVUE DES OENOLOGUES 01/10/2023

N° de périodique

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- n° 189

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REVUE DES OENOLOGUES - 186 | REVUE DES OENOLOGUES 01/01/2023

N° de périodique

UV

- n° 186

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REVUE DES OENOLOGUES - HS n°185 | REVUE DES OENOLOGUES 01/11/2022

N° de périodique

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- n° HS n°185

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REVUE DES OENOLOGUES - 185 | REVUE DES OENOLOGUES 01/10/2022

N° de périodique

UV

- n° 185

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REVUE DES OENOLOGUES - 182 | REVUE DES OENOLOGUES 01/01/2022

N° de périodique

UV

- n° 182

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Typicité chimique et sensorielle des vins issus de terroirs volcaniques. Cas du gamay de l'AOC Côtes d'Auvergne COELHO, Christian ; MERCIECCA, Charley ; GANNOUN, Abdelmouhcine ; ET AL. | REVUE DES OENOLOGUES 04/2022

Article

V

- n° 183 - p. 30-33

VIGNOBLE ; AUVERGNE ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE ; VIN DES COTES D'AUVERGNE ; QUALITE ORGANOLEPTIQUE ; VOLCAN ; TERROIR ; TYPICITE ; PROPRIETE CHIMIQUE ; ANALYSE SENSORIELLE

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REVUE DES OENOLOGUES - 183 | REVUE DES OENOLOGUES 01/04/2022

N° de périodique

UV

- n° 183

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REVUE DES OENOLOGUES - N° spécial 189 | REVUE DES OENOLOGUES 01/11/2023

N° de périodique

UV

- n° N° spécial 189

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L'interface bouchon/goulot : Un élément clé de la conservation du vin en bouteille CHANUT, Julie ; LAGORCE, Aurélie ; GOUGEON, Régis D. ; ET AL. | REVUE DES OENOLOGUES 10/2023

Article

V

- n° 189 - p. 46-50

VIN ; VINIFICATION ; QUALITE DU VIN ; BOUCHON ; CONSERVATION DES PRODUITS ; OXYGENE ; OENOLOGIE ; LIEGE

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Le secteur viticole face au défi alimentaire mondial ROCHARD, Joël | REVUE DES OENOLOGUES 01/07/2023

Article

V

- n° 188 - p. 16-22

VIGNOBLE ; PATRIMOINE AGRICOLE ; SAVOIR-FAIRE ; FILIERE VIN ; SECURITE ALIMENTAIRE ; PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ; CULTURE VIVRIERE ; BIODIVERSITE ; PEROU ; PIERRE SECHE ; CULTURE ACCIDENTEE ; ROUSSILLON ; RHONE ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE ; MOSELLE ; ILES CANARIES ; ECOSYSTEME

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REVUE DES OENOLOGUES - 190 | REVUE DES OENOLOGUES 01/01/2024

N° de périodique

UV

- n° 190

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REVUE DES OENOLOGUES - 192 | REVUE DES OENOLOGUES 01/07/2024

N° de périodique

UV

- n° 192

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REVUE DES OENOLOGUES - 188 | REVUE DES OENOLOGUES 01/07/2023

N° de périodique

UV

- n° 188

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Les cépages, entre permanence et renouvellement SELOSSE, Marc-André | REVUE DES OENOLOGUES 07/2024

Article

V

- p. 7-10

HYBRIDE ; VIGNE ; CEPAGE ; SECHERESSE ; DIVERSIFICATION ; VARIETE ; GENETIQUE ; HISTOIRE ; RAISIN

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REVUE DES OENOLOGUES - HS n°193 | REVUE DES OENOLOGUES 01/11/2024

N° de périodique

UV

- n° HS n°193

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REVUE DES OENOLOGUES - 193 | REVUE DES OENOLOGUES 01/10/2024

N° de périodique

UV

- n° 193

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REVUE DES OENOLOGUES - 187 | REVUE DES OENOLOGUES 01/04/2023

N° de périodique

UV

- n° 187

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REVUE DES OENOLOGUES - 191 | REVUE DES OENOLOGUES 01/04/2024

N° de périodique

UV

- n° 191

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Type

N° de périodique [15]

Article [8]

Date de parution

2024 [7]

2023 [8]

2022 [8]

Mots-clés

OENOLOGIE [3]

VIN [3]

APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE [2]

ETUDE [2]

FILIERE [2]

LEVURE [2]

LIEGE [2]

QUALITE ORGANOLEPTIQUE [2]

RAISIN [2]

VIGNOBLE [2]

VINIFICATION [2]

ANALYSE MICROBIOLOGIQUE [1]

ANALYSE SENSORIELLE [1]

ARBRE [1]

AUVERGNE [1]

BIODIVERSITE [1]

BOUCHON [1]

CEPAGE [1]

CHENE [1]

CONSERVATION DES PRODUITS [1]

CULTURE ACCIDENTEE [1]

CULTURE VIVRIERE [1]

DEVELOPPEMENT DURABLE [1]

DIVERSIFICATION [1]

ECOSYSTEME [1]

ENVIRONNEMENT [1]

EXPERIENCE [1]

FERMENTATION ALCOOLIQUE [1]

FILIERE VIN [1]

FONGICIDE [1]

GENETIQUE [1]

GESTION DE LA FORET [1]

HERBICIDE [1]

HISTOIRE [1]

HYBRIDE [1]

ILES CANARIES [1]

INSECTICIDE [1]

MATERIAU [1]

METABOLISME [1]

MICROBIOLOGIE [1]

MOSELLE [1]

MOUT [1]

NORME [1]

OXYGENE [1]

PATRIMOINE AGRICOLE [1]

PEROU [1]

PHENOTYPE [1]

PIERRE SECHE [1]

PROPRIETE CHIMIQUE [1]

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT [1]

QUALITE DU VIN [1]

REGLEMENTATION [1]

RESIDU DE PESTICIDE [1]

RHONE [1]

ROUSSILLON [1]

SAVOIR-FAIRE [1]

SECHERESSE [1]

SECURITE ALIMENTAIRE [1]

SYLVICULTURE [1]

TECHNIQUE D'ANALYSE [1]

TERROIR [1]

TYPICITE [1]

VARIETE [1]

VIGNE [1]

VIN DES COTES D'AUVERGNE [1]

VITICULTURE [1]

VOLCAN [1]

J Plus

Auteurs

ET AL. [4]

ROCHARD, Joël [2]

BADET-MURAT, Marie-Laure [1]

CHABIN, Yann [1]

CHANUT, Julie [1]

COELHO, Christian [1]

GANNOUN, Abdelmouhcine [1]

GIRAUD, Joy [1]

GOUGEON, Régis D. [1]

GUITTIN, Charlie [1]

LAFORGUE, Rémi [1]

LAGORCE, Aurélie [1]

LHOSTE, Karen [1]

LONGIN, Cédric [1]

MACNA, Faïza [1]

MERCIECCA, Charley [1]

PIAZZETTA, Renaud [1]

SELOSSE, Marc-André [1]

J Plus

Z