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Ouvrage
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ESNOUF, C ; FIORAMONTI, J. ; LAURIOUX, Bruno
01/05/2015
324 p.
978-2-271-08300-5
34992
ALIMENTATION HUMAINE ; RECHERCHE SCIENTIFIQUE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; TECHNOLOGIE DU PRODUIT ; RISQUE ALIMENTAIRE ; AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE
Langue : Français
Domaine : EAA Economie agro-alimentaire
Sous domaine : Systèmes alimentaires
Exemplaires
Nbre d'exemplaires : 2| N° | Cote | Code barre | Commentaire | |
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| 1 | EAA34992 | 0034992 | Bureau C.BORD [disponible] |
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| 2 | EAA34992 | 0035326 | Perdu Salle de lecture [non empruntable] |
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