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Documents  INDUSTRIE DES CEREALES | enregistrements trouvés : 7

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Guide pratique d'analyses dans les industries des céréales. 2éme ed LOISEL, W. (Coord) ; GODON, B | TEC & DOC 01/01/1997

Ouvrage

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- 819 p.
Cote : 11357

INDUSTRIE DES CEREALES ; TECHNIQUE D'ANALYSE ; FARINE ; BLE ; MICROBIOLOGIE

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Biotransformation des produits céréaliers GODON, B | TEC & DOC 01/01/1991

Ouvrage

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- 221 p.
Cote : 7184

INDUSTRIE DES CEREALES ; CEREALE ; COMPOSITION CHIMIQUE ; AMIDON ; FERMENTATION ; PROCEDE DE FABRICATION

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le mais et ses industries GAUTHIER, X ; AGPM | AGPM 01/01/1994

Ouvrage

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- 43 p.
Cote : 8777

MAIS ; INDUSTRIE DES CEREALES ; AMIDONNERIE

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Agrobio Europe : Un outil au service des aviculteurs et des céréaliers bio RIVRY-FOURNIER, C. | BIOFIL 01/03/2003 H

Article

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- n° 27 - p. 60-61

AVICULTURE ; INDUSTRIE DES CEREALES ; COLLECTE ; CROISSANCE ECONOMIQUE ; ENTREPRISE ; FRANCE

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Farine Lemaire : Le moulin du Grillon GUERNIC, K. | BIOFIL 01/03/2001 H

Article

H

- n° 15 - p. 52-54

PRODUIT BIOLOGIQUE ; FARINE ; INDUSTRIE DES CEREALES ; BOULANGERIE ; ARTISANAT ; MEUNERIE ; FRANCE

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Guides de bonnes pratiques d'hygiéne en meunerie ASSOCIATION NATIONALE DE LA MEUNERIE FRANCAISE | EDITIONS DES JOURNAUX OFFICIELS 01/06/2001

Ouvrage

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vol. 5921 - 123 p.
Cote : 20609

HACCP ; MEUNERIE ; BOULANGERIE ; PATISSERIE ; BISCUITERIE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; INDUSTRIE DES CEREALES

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Guide de bonnes pratiques d'hygiéne dans l'industrie de semoulerie de blé dur COMITE FRANCAIS DE LA SEMOULERIE | EDITIONS DES JOURNAUX OFFICIELS 01/06/2002

Ouvrage

V

vol. 5912 - 166 p.
Cote : 20601

HACCP ; BLE DUR ; SEMOULERIE ; INDUSTRIE DES CEREALES

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