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Documents  PASCAL, G | enregistrements trouvés : 7

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Les Aliments à effet santé PASCAL, G | CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE 01/05/1999

Article

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vol. 34 - n° 2 - p. 103-107

ALIMENT ; SANTE ; IMAGE ; SOCIOLOGIE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR

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Structure et qualite de differentes especes et pelouses d'alpages (Alpes italiennes) PASCAL, G ; GRIGNANI, C | FOURRAGES 01/06/1990

Article

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- n° 122 - p. 159-174

PIEMONT ; ITALIE ; ALPAGE ; FLORE ; RENDEMENT ; NARD ; FLEOLE ; COMPOSITION CHIMIQUE

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Histoire de la toxicologie alimentaire. De l’Antiquité au XXe siècle PARENT MASSIN, Dominique ; PASCAL, G | CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE 06/2024

Article

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- p. 156-167

TOXICITE ; HISTOIRE ; RISQUE ALIMENTAIRE ; EPIDEMIE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; CONTAMINATION ; MYCOTOXINE ; PESTICIDE ; ADDITIF ALIMENTAIRE

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Nouvelles approches de la recherche en nutrition et en sécurité sanitaire PASCAL, G ; MEUGNIER, Emmanuelle ; ROME, Sophie ; ET AL. | COMPTES RENDUS DE L'ACADEMIE D'AGRICULTURE DE FRANCE 01/03/2008

Article

V

vol. 93 - n° 4 - p.59-69

NUTRITION HUMAINE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; RECHERCHE ; TECHNIQUE D'ANALYSE

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Les viandes aujourd'hui : principales caractéristiques nutritionnelles DUCHENE, Christelle ; PASCAL, G ; PRIGENT, Simone | CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE 01/02/2010

Article

V

vol. 45 - n° 1 - p. 44-54

VIANDE ; CONSOMMATION ; VALEUR NUTRITIONNELLE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR

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Le point sur la valeur nutritionnelle et sanitaire des aliments issus de l'agriculture biologique GUEGUEN, L. ; PASCAL, G | CAHIERS DE NUTRITION ET DE DIETETIQUE 01/06/2010

Article

V

vol. 45 - n° 3 - p. 130-143

NUTRITION ; SANTE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; ALIMENT ; VALEUR NUTRITIONNELLE ; COMPARAISON

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Les aliments de demain PASCAL, G | 29/02/2000

Audiovisuel

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Cote : 24879

ALIMENT SANTE ; ALIMENTATION HUMAINE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; RISQUE ALIMENTAIRE ; PROSPECTIVE ; INNOVATION

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