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Projet collectif ITA
- 24 p. Cote : 28266
FROMAGE ; DEGUSTATION ; QUALITE ORGANOLEPTIQUE ; AUVERGNE ; ANIMATION POUR ENFANTS ; ENFANT ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE
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Thèse - Mémoire
- 34 p. + ann. Cote : 30679
HACCP ; DEMARCHE QUALITE ; CERTIFICATION
Projet collectif ITA [1]
Thèse - Mémoire [1]
2010 [1]
2008 [1]
ANIMATION POUR ENFANTS [1]
APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE [1]
AUVERGNE [1]
CERTIFICATION [1]
DEGUSTATION [1]
DEMARCHE QUALITE [1]
ENFANT [1]
FROMAGE [1]
HACCP [1]
QUALITE ORGANOLEPTIQUE [1]
J Plus
CHAUMEIL, Marie [2]
ARMENTE, Eve [1]
BUISSIERE, Camille [1]
GIRAUD, Benoît [1]
MUSSET, Marie-Angèle [1]
ROCQUES, Florian [1]
OU
ET
OU / ET