Documents&nbsp; PRODUIT REGIONAL | enregistrements trouvés : 28

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Du terroir au territoire : les enjeux de la patrimonialisation des produits de terroir FAOUZI, Hassan ; BOUSLIKHANE, Aziz ; BOUJROUF, Said | L'HARMATTAN 01/01/2021 Nouveau

Ouvrage

- 245 p.
Cote : 40069

PRODUIT DU TERROIR (GENERALITES) ; TERROIR ; DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ; DEVELOPPEMENT TERRITORIAL ; VALORISATION ; PROMOTION DES PRODUITS ; PRODUIT REGIONAL

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Tourisme et terroir | SOURCE 01/05/1994 Nouveau

Article

- n° 14 - p. 6-10

GASTRONOMIE ; QUALITE ; PRODUIT REGIONAL ; ACTION CULTURELLE ; SITE TOURISTIQUE ; EXPERIENCE

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Du pré à la fourchette : pour une agriculture de proximité AUBOEUF, Mathieu ; AUBRY, Lisa ; CABIROL, Aurélie ; CLERC, Amélie ; GRANGEON, Vanessa ; JUDE, Charlotte ; PERRON, Floriane ; PONTEVILLE, Lou | VetAgro Sup Campus Agronomique de Clermont 2017 Nouveau

Projet collectif ITA

- n° 6 - 35 p.
Cote : 36884

GESTION DE PROJET ; CONDUITE DE PROJET ; COMMERCE DE PROXIMITE ; CIRCUIT DE VENTE ; VARIETE LOCALE ; PRODUIT REGIONAL

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Les trésors gourmands de la France : produits du terroir, traditions culinaires, histoires gourmandes, confréries PUDLOWSKI, Gilles | LA RENAISSANCE DU LIVRE 01/01/1997 Nouveau

Ouvrage

- 224 p.
Cote : 13032

PRODUIT DU TERROIR (GENERALITES) ; HISTOIRE ; PROCEDE DE FABRICATION ; GASTRONOMIE ; FRANCE ; PRODUIT REGIONAL

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Fromages à la coupe DUFOURD, Céline | LINEAIRES [EN LIGNE] 01/12/2014 Nouveau

Article

- n° 308 - p. 84-85

FROMAGE A LA COUPE ; CENTRE COMMERCIAL ; PRODUIT REGIONAL

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Attitudes des consommateurs vis-à-vis des produits alimentaires régionaux. Le cas de l'Auvergne TROGNON, Laurent ; LAGRANGE, Louis ; JANIN, Stéphanie | Nouveau

Ouvrage

- 11 p.
Cote : 16862

CONSOMMATEUR ; PRODUIT REGIONAL ; AUVERGNE ; IMAGE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR

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Dossier Montagne LEMOINE, R. ; PSALMON, G. ; RENARD, AC. | REVUE LAITIERE FRANCAISE 01/01/2003 H Nouveau

Article

- n° 628 - p. 13-21

AGRICULTURE DE MONTAGNE ; FROMAGE ; PRODUIT REGIONAL ; APPELLATION MONTAGNE ; CERTIFICATION ; POLITIQUE DE LA MONTAGNE ; FRANCE

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La filière Lait Bio en Savoie BAUDU, M. | ALTERNATIVES BIO 01/06/2002 H Nouveau

Article

- n° 19

LAIT ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE ; LABEL ; LABEL REGIONAL ; PRODUIT REGIONAL ; SAVOIE

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Terroirs de France riches en appellations : Nés de l'esprit de clocher MONTAHUT, S. | VEGETABLE (ECHO DES M.I.N. L') 01/07/2002 H Nouveau

Article

- n° 181 - p. 20-25

AIL ; OIGNON ; APPELLATION D'ORIGINE ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE ; LABEL ; LABEL REGIONAL ; PRODUIT REGIONAL ; INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE ; FRANCE

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L'Italie du Piémont VIN BIO MAGAZINE | VIN BIO MAGAZINE 01/04/2002 H Nouveau

Article

- n° 1

VIN ; PRODUIT BIOLOGIQUE ; VITICULTURE ; PRODUIT REGIONAL ; CEPAGE ; VINIFICATION ; PIEMONT

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Dossier : Les vins cathares VIN BIO MAGAZINE | VIN BIO MAGAZINE 01/04/2002 H Nouveau

Article

- n° 1

VIN ; PRODUIT BIOLOGIQUE ; VITICULTURE ; PRODUIT REGIONAL ; CEPAGE ; FRANCE

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Des fromages qui ont un visage... GIOT, F. | VALERIANE 01/11/2001 H Nouveau

Article

- n° 32 - p. 32-33

AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; PRODUIT BIOLOGIQUE ; FROMAGE ; LAIT ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; PRODUIT REGIONAL ; VAR ; GARD ; ARDECHE ; CEVENNES

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Regional and seasonal GEIER, Bernward | ECOLOGY AND FARMING 01/01/2001 H Nouveau

Article

- n° 26 - p. 9-10

PRODUIT REGIONAL ; SAISON ; MARCHE ; COMMERCIALISATION ; MONDIALISATION ; ECONOMIE INTERNATIONALE

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Espelette, chaleureux piment SANDRE, Stéphane | BIMAGRI (EX : BIMA) 01/02/2001 H Nouveau

Article

- n° 1487

PRODUCTION VEGETALE ; PIMENT ; TECHNIQUE CULTURALE ; PRODUIT REGIONAL ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE ; QUALITE DU PRODUIT ; REGLEMENTATION DE LA QUALITE ; PAYS BASQUE

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Du goût et du nez à Pamiers ! NEUVILLE, JM. | BIMAGRI (EX : BIMA) 01/02/2001 H Nouveau

Article

- n° 1487 - p. 6-7

PRODUIT BIOLOGIQUE ; PRODUIT REGIONAL ; TERROIR ; RESTAURATION COLLECTIVE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; PYRENEES ; ARIEGE

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Sardaigne, île biologique DIERS, C. ; LAFFON, V. | QUALITE INFOS 01/10/2000 H Nouveau

Article

- n° 2 - p. 11

AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; PRODUIT BIOLOGIQUE ; PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ; QUALITE DU PRODUIT ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE ; FROMAGE ; PRODUIT REGIONAL ; SARDAIGNE

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Bio-Global : Nein Danke ? GEIER, Bernward | OKOLOGIE & LANDBAU 01/10/2003 H Nouveau

Article

- n° 128 - p. 29-31

AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; DEVELOPPEMENT LOCAL ; COMMERCE ; PRODUIT REGIONAL

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La démarche Bonébel allie nutrition et terroir BARGAIN, Véronique | REUSSIR CEREALES GRANDES CULTURES 01/11/2005 H Nouveau

Article

- n° 186 - p. 68-69

BLE ; PAIN ; NUTRITION ; TERROIR ; GOUT ; PRODUIT REGIONAL

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Pro Terris: un diplôme européen pour développer le tourisme | POUR 01/12/2005 Nouveau

Article

- n° 188 - p.21-24

DIPLOME ; EUROPE ; FORMATION PROFESSIONNELLE ; VALORISATION ; PRODUIT DU TERROIR (GENERALITES) ; PRODUIT REGIONAL ; DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ; TOURISME RURAL ; REFERENTIEL PROFESSIONNEL ; CREATION D'EMPLOI

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