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Thèse - Mémoire
- 40 p. + ann. Cote : 26959
VALORISATION ; AROME
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Projet collectif ITA
- 18 p. + annexes Cote : 23093
ECOLE NATIONALE DES INGENIEURS DES TRAVAUX AGRICOLES ; ELABORATION DE PROJET ; ETUDIANT ; PRODUIT APERITIF ; PRODUIT ARTISANAL ; SUREAU ; BOISSON ALCOOLISEE ; RECETTE DE CUISINE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
Projet collectif ITA [1]
Thèse - Mémoire [1]
2007 [1]
2005 [1]
ANALYSE MICROBIOLOGIQUE [1]
AROME [1]
BOISSON ALCOOLISEE [1]
ECOLE NATIONALE DES INGENIEURS DES TRAVAUX AGRICOLES [1]
ELABORATION DE PROJET [1]
ETUDIANT [1]
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE [1]
PRODUIT APERITIF [1]
PRODUIT ARTISANAL [1]
RECETTE DE CUISINE [1]
SUREAU [1]
VALORISATION [1]
J Plus
TRICOIRE, Anne-Marie [2]
FRADIN, Vincent [1]
MERLO, Jean-Charles [1]
MIRANDA, David [1]
PUJOL, Louisianne [1]
OU
ET
OU / ET