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Documents  PETITE MOYENNE ENTREPRISE | enregistrements trouvés : 69

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Qualité et gestion en agro-alimentaire : cahier spécial | INRA EDITIONS 01/12/1996

Ouvrage

V

- 136 p.
Cote : 15118

QUALITE DU PRODUIT ; GESTION ; STRATEGIE ; DISTRIBUTION ; ASSURANCE QUALITE ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR

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Petites entreprises et grands enjeux : le développement agro-alimentaire local: tome 1 LOPEZ, E ; MUCHNIK, José | L'HARMATTAN 01/01/1997

Ouvrage

V

- 355 p.
Cote : 11819

INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; MILIEU RURAL ; DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ; PEROU ; GUATEMALA ; COLOMBIE ; EQUATEUR ; AMERIQUE LATINE

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Du rififi dans les hypermarchés PARRINO, Béatrice | POINT (LE) [EN LIGNE] 14/05/2015

Article

V

- n° 2227 - p. 68-72

HYPERMARCHE ; MARQUE ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; PRIX ; MARCHE ; MULTINATIONALE

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La petite entreprise MARCHESNAY, M, M ; JULIEN, PA | VUIBERT 01/01/1988

Ouvrage

V

- 288 p.
Cote : 8383

ENTREPRISE ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; ARTISANAT ; COMPETITIVITE ; INFORMATISATION ; GESTION DE L'ENTREPRISE

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Transmission, cession, reprise : expérimenter de nouveaux outils | REVUE SOURCE (LA) 01/03/2004

Article

V

- n° 70 - p. 4

CESSATION D'ACTIVITE ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; TOURISME RURAL ; RESULTAT ; ETUDE ; CONSEIL ; EXPERIMENTATION ; OUTIL D'AIDE A LA DECISION ; GUIDE ; EUROPE

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"Nous n'allons pas attendre les bras croisés que les PME françaises disparaissent" PUGET, Yves ; PARIGI, J | LSA [EN LIGNE] 19/09/2019

Article

V

- n° 2571 - p. 26-32

GRANDE DISTRIBUTION ; IMAGE ; POLITIQUE ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; MARCHE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE

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La Gestion des ressources humaines | REVUE INTERNATIONALE PME 01/08/1998

Article

V

vol. 11 - n° 2-3 - 178 p.

RESSOURCES HUMAINES ; GESTION ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; FORMATION PROFESSIONNELLE ; DIAGNOSTIC ; COMMUNICATION ; TYPOLOGIE

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La gestion stratégique des entreprises agricoles AUBERT, Sylvie | RECHERCHE AGRONOMIQUE SUISSE 01/05/1999

Article

V

vol. 31 - n° 3 - p. 163-167

STRATEGIE ; GESTION DE L'ENTREPRISE ; EXPLOITATION AGRICOLE ; DIAGNOSTIC ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; DIVERSIFICATION ; ORGANISATION DE L'ENTREPRISE ; ANALYSE ; FINANCEMENT DE L'ENTREPRISE ; INVESTISSEMENT ; TABLEAU DE BORD

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Le dynamisme des petites entreprises internautes RIVIERE, Pascal | INSEE PREMIERE 01/07/1999

Article

V

- n° 668 - 4 p.

PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; INTERNET ; COMMERCE ; STATISTIQUES ; COMMERCE ELECTRONIQUE

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Sud : sous le soleil de l'authentique MOREL, François ; GUERIN, V ; COHEN-MAUREL, Evelyne | PROCESS ALIMENTAIRE [EN LIGNE] 01/09/1999

Article

V

- n° 1152 - p. 110-133

ZONE MEDITERRANEENNE ; FILIERE ; TOMATE ; OLIVE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; PERSPECTIVE ; FOIRE SALON ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; PROVENCE ALPES COTE D'AZUR ; PRODUCTION ; VIN ; APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE ; TECHNOLOGIE

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Un prototype de tempérage des viandes : les micro-ondes à 915 MHz, propres et rapides PICGIRARD, L | VIANDES ET PRODUITS CARNES 01/08/1999

Article

V

vol. 20 - n° 4 - p. 119-122

TECHNOLOGIE DE LA VIANDE ; VIANDE ; DECONGELATION ; MATIERE PREMIERE ; MICRO-ONDE ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; MATERIEL AGROALIMENTAIRE

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Survivre dans l'industrie des viandes : les PME doivent se construire une rente BARRE, Daniel | VIANDES ET PRODUITS CARNES 01/08/1999

Article

V

vol. 20 - n° 4 - p. 151-156

PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; INDUSTRIE DE LA VIANDE ; MONDIALISATION ; STRATEGIE ; GESTION ; DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ; RESULTAT TECHNICO-ECONOMIQUE

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Première approche économique de l'évaluation du potentiel de développement des PME viande bovine du Massif Central (mémoire de fin d'études option QCA). (ENITA 63 Lempdes ) BENOIT, T | ENITA CLERMONT-FERRAND 01/01/1999

Thèse - Mémoire

UV

- 52 p. + annexes
Cote : 13807

PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; VIANDE BOVINE ; MASSIF CENTRAL ; CROISSANCE ECONOMIQUE ; ENCEPHALOPATHIE SPONGIFORME BOVINE ; FILIERE VIANDE ; QUALITE DE LA VIANDE ; TRACABILITE ; MARKETING

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HACCP, une nécessité pour la SDG Triskel (volume 1) (mémoire de fin d'études option QCA). -SDG Triskel - 56 Lorient) SORDET, S | ENITA CLERMONT-FERRAND 01/01/1999

Thèse - Mémoire

UV

- 46 p.
Cote : 13818

HACCP ; ISO 9001 ; ABATS ; TRACABILITE ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; CHARCUTERIE ; CERTIFICATION ; CERTIFICAT CONFORMITE PRODUIT ; INVESTISSEMENT ; IDENTIFICATION ; NETTOYAGE ; DESINFECTION ; BRETAGNE ; ETUDE DE CAS

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HACCP pour PME et artisans : secteur produits laitiers QUITTET, C ; NELIS, H | TEC & DOC 01/01/1999

Ouvrage

V

- 500 p.
Cote : 14036

HACCP ; PRODUIT LAITIER ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE

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HACCP pour PME et artisans : secteurs alimentaires autres que viandes, poissons, produits laitiers QUITTET, C ; NELIS, H | TEC & DOC 01/01/1999

Ouvrage

V

- 563 p.
Cote : 14037

HACCP ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; ARTISAN

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Pour une approche renouvelée des structures organisationnelles des ME-MI françaises LERAY, Yves | REVUE INTERNATIONALE PME 01/06/2000

Article

V

vol. 12 - n° 4 - p. 33-55

PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; FRANCE ; ORGANISATION DE L'ENTREPRISE ; ANALYSE ; QUALITE

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Les jeunes et les petites entreprises : vers de nouvellles cohérences territoriales MICHUN, Stéphane | REVUE DE L'ECONOMIE MERIDIONALE 01/10/2000

Article

V

vol. 48 - n° 189/190 - p. 147-170

JEUNE ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; MODERNISATION DE L'ENTREPRISE ; FORMATION PROFESSIONNELLE ; DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE

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Stratégies des PME agro-alimentaires (les exemples du fromage et de la viande bovine en Auvergne) BARRE, Daniel | REVUE DE L'ECONOMIE MERIDIONALE 01/10/2000

Article

V

vol. 48 - n° 189/190 - p. 77-93

STRATEGIE ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; AUVERGNE ; FROMAGE ; VIANDE BOVINE

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Un pôle industriel au bout du monde : les boutières (Ardèche) MAISONNIAC, Nathalie | REVUE DE L'ECONOMIE MERIDIONALE 01/10/2000

Article

V

vol. 48 - n° 189/190 - p. 63-76

INDUSTRIE ; ARDECHE ; DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ; PETITE MOYENNE ENTREPRISE ; TERRITOIRE

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Mots-clés

PETITE MOYENNE ENTREPRISE [69]

STRATEGIE [16]

INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE [10]

DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE [8]

GESTION DE L'ENTREPRISE [8]

INNOVATION [7]

CREATION D'ENTREPRISE [5]

DIAGNOSTIC [5]

FORMATION PROFESSIONNELLE [5]

GESTION [5]

HACCP [5]

MARKETING [5]

PRODUCTION [5]

AGROALIMENTAIRE [4]

ANALYSE [4]

DEVELOPPEMENT LOCAL [4]

QUALITE DU PRODUIT [4]

TRACABILITE [4]

COOPERATION ENTRE ENTREPRISES [3]

DEVELOPPEMENT DURABLE [3]

DISTRIBUTION [3]

ENQUETE [3]

ENTREPRISE [3]

FILIERE [3]

GRANDE DISTRIBUTION [3]

MARCHE [3]

MASSIF CENTRAL [3]

MILIEU RURAL [3]

MONDIALISATION [3]

TYPOLOGIE [3]

VIANDE BOVINE [3]

AIDE [2]

APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE [2]

COMMERCE [2]

COMPETITIVITE [2]

COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR [2]

CONCURRENCE [2]

CONTROLE DE GESTION [2]

COUT [2]

CREATION D'ACTIVITE [2]

DEVELOPPEMENT REGIONAL [2]

DIVERSIFICATION [2]

ECONOMIE [2]

ENTREPRISE TOURISTIQUE [2]

ETUDE [2]

EUROPE [2]

FINANCEMENT [2]

FRANCE [2]

GRANDE SURFACE [2]

GROUPE D'ENTREPRISES [2]

INVESTISSEMENT [2]

LOGISTIQUE [2]

MANAGEMENT D'ENTREPRISE [2]

MARGE [2]

MARQUE DE DISTRIBUTEUR [2]

MATIERE PREMIERE [2]

ORGANISATION DE L'ENTREPRISE [2]

POUVOIR D'ACHAT [2]

PRODUIT ALIMENTAIRE [2]

PROVENCE ALPES COTE D'AZUR [2]

QUALITE [2]

RESULTAT [2]

SERVICE [2]

TABLEAU DE BORD [2]

TERRITOIRE [2]

TYPICITE [2]

ABATS [1]

ACCOMPAGNEMENT DE PROJET [1]

ACTEUR DU DEVELOPPEMENT [1]

AFFINAGE [1]

AMERIQUE LATINE [1]

APPELLATION D'ORIGINE PROTEGEE [1]

APPROVISIONNEMENT [1]

AQUITAINE [1]

ARDECHE [1]

AROME [1]

ARTISAN [1]

ARTISANAT [1]

ASSOCIATION [1]

ASSURANCE QUALITE [1]

AUVERGNE [1]

BILAN [1]

BISCUITERIE [1]

BRETAGNE [1]

BUDGET [1]

CAMEMBERT [1]

CARACTERISTIQUE [1]

CARTOGRAPHIE [1]

CERTIFICAT CONFORMITE PRODUIT [1]

CERTIFICATION [1]

CESSATION D'ACTIVITE [1]

CHAMPIGNON [1]

CHANGEMENT SOCIAL [1]

CHARCUTERIE [1]

COLOMBIE [1]

COMMERCE ELECTRONIQUE [1]

COMMERCE INTERNATIONAL [1]

COMMERCIALISATION [1]

COMMUNICATION [1]

COMPTABILITE ANALYTIQUE [1]

CONCEPT [1]

J Plus

Auteurs

BARRE, Daniel [3]

AUBRIL, S. [2]

GUNDOLF, Katherine [2]

JAOUEN, Annabelle [2]

NELIS, H [2]

PUGET, Yves [2]

QUITTET, C [2]

AUBERT, Sylvie [1]

BAILLY, Marianne [1]

BARDET, M [1]

BENOIT, T [1]

BOCQUET, R [1]

BOLDRINI, Jean Claude [1]

BOTTOIS, Patrick [1]

BOUHAOUALA, Malek [1]

CADOUX, Marie [1]

Caillerez, Pascal [1]

CHANTELAT, Pascal [1]

CHERIET, Foued [1]

COGNASSE, Olivier [1]

COHEN-MAUREL, Evelyne [1]

COMMUNAUTES EUROPEENNES [1]

DESSAUX, laurent [1]

DIACT [1]

DUFOURD, Céline [1]

ESCOUROLLE, Séverine [1]

ESTRATE, Noëllie [1]

ET AL. [1]

EUDELINE, Véronique [1]

FENOUILLET, Julie [1]

FILION, Louis-Jacques [1]

FLEMING, David [1]

FLEURY, Julien [1]

FOURCADE, Colette [1]

GIRAUD, Georges [1]

GUERIN, V [1]

GUILLOU, Sarah [1]

GUIMARD, Emmanuel [1]

GUTIERREZ, Isabel [1]

HAMDOUCH, A [1]

HAXAIRE, Laurence [1]

JULIEN, PA [1]

LAGRANGE, Louis [1]

LALLIS, Stéphanie [1]

LARPIN, Eric [1]

LE ROY, Frédéric [1]

LE RUYET, M. [1]

LEBOULENGER, Sylvie [1]

LERAY, Yves [1]

LIRET, Pierre [1]

LOPEZ, E [1]

MAISONNIAC, Nathalie [1]

MARCHESNAY, M, M [1]

MAURIN, Pierre [1]

MENDEZ, A [1]

MICHUN, Stéphane [1]

MOREL, F. [1]

MOREL, François [1]

MOTHE, Caroline [1]

MUCHNIK, José [1]

MUSSON, Anne [1]

PARIGI, J [1]

PARRINO, Béatrice [1]

PICGIRARD, L [1]

Pillou, Jean-François [1]

PIN, Rémi [1]

RASTOIN, Jean-Louis [1]

REBOUD, Sophie [1]

REIBEL, Christophe [1]

RIVIERE, Pascal [1]

ROLLET, Anne [1]

SANCHEZ AGUILERA, Salvador [1]

SORDET, S [1]

TANGUY, Corinne [1]

TEMRI, Leila [1]

TORRES, Olivier [1]

TROGNON, Laurent [1]

VALETTE, Camille [1]

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