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Le lait : un concentré de bienfaits ? LÉONIL, Joëlle ; LE LOIR, Yves ; LORTAL, Sylvie | QUAE 14/04/2022

Ouvrage

y

- 136 p.
Cote : 40303

LAIT ; NUTRITION ; CONSOMMATION ; HISTOIRE ; PRODUIT LAITIER ; FROMAGE ; SANTE

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Type

Ouvrage [1]

Date de parution

2022 [1]

Mots-clés

CONSOMMATION [1]

FROMAGE [1]

HISTOIRE [1]

LAIT [1]

NUTRITION [1]

PRODUIT LAITIER [1]

SANTE [1]

Auteurs

LE LOIR, Yves [1]

LÉONIL, Joëlle [1]

LORTAL, Sylvie [1]

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