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Ouvrage
- 627 p. Cote : 41500
FRAUDE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; PREVENTION ; TRACABILITE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; DEMARCHE QUALITE ; ECONOMIE AGROALIMENTAIRE ; MARCHE ; POLITIQUE PUBLIQUE ; CONTROLE DE QUALITE ; SCIENCE DES ALIMENTS ; MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE
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Ouvrage [1]
2019 [1]
CONTROLE DE QUALITE [1]
DEMARCHE QUALITE [1]
ECONOMIE AGROALIMENTAIRE [1]
FRAUDE [1]
INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE [1]
MARCHE [1]
MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE [1]
POLITIQUE PUBLIQUE [1]
PREVENTION [1]
PRODUIT ALIMENTAIRE [1]
SCIENCE DES ALIMENTS [1]
TRACABILITE [1]
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SPINK, John W. [1]
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