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Documents  CHLORURE | enregistrements trouvés : 5

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ISO 1841-1:1996 - Viande et produits à base de viande - Détermination de la teneur en chlorures AFNOR | AFNOR

Ouvrage

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- 9 p.
Cote : 29467

ISO 9001 ; VIANDE ; CHLORURE

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Bactericidal Effect of Sodium Chlorate on Escherichia coli O157:H7 and Salmonella Typhimurium DT104 in Rumen Contents In Vitro ANDERSON, C. ; BUCKLEY, Sandra A ; KUBENA, Leon F ; STANKER, Larry H ; HARVEY, R ; NISBET, David J | JOURNAL OF FOOD PROTECTION 01/08/2000

Article

V

vol. 63 - n° 8 - p. 1038-1042

ESCHERICHIA COLI ; BACTERIOPHAGE ; CHLORURE ; SODIUM ; SALMONELLE ; IN VITRO ; RUMEN

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Modeling the Germination Kinetics of Clostridium botulinum 56A Spores as Affected Temperature, pH, and Sodium Chloride CHEA, Fabiola P ; CHEN ; MONTVILLE, Tmomas J ; SCHAFFNER, Donald W | JOURNAL OF FOOD PROTECTION 01/08/2000

Article

V

vol. 63 - n° 8 - p. 1071-1079

SPORE ; CHLORURE ; SODIUM ; TEMPERATURE ; PH ; CONSEQUENCE ; MODELISATION ; GERMINATION

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Acidified Sodium Chlorite Antimicrobial Treatment of Broiler Carcasses KERE KEMP, G ; ALDRICH, ML. ; WALDROUP, AL | JOURNAL OF FOOD PROTECTION 01/08/2000

Article

V

vol. 63 - n° 8 - p. 1087-1092

CHLORURE ; SODIUM ; ACIDITE ; POULET DE CHAIR ; CARCASSE ; METHODOLOGIE ; MICROBIOLOGIE DE LA VIANDE

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L'indispensable chlorure de magnésium FAURE, Isabelle | NATURE & PROGRES 01/02/2008 H

Article

H

- n° 66 - p. 38-39

CHLORURE ; MAGNESIUM ; SOIN ; SANTE ; PHYTOTHERAPIE ; SANTE PUBLIQUE

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