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Ouvrage
- 306 p. Cote : 30815
INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; PROCEDE DE FABRICATION ; RECHERCHE ; INNOVATION ; AGROALIMENTAIRE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; NUTRITION ; BIOLOGIE
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Article
- n° 83 - p. 13-60
LEGUMINEUSE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; ALIMENTATION HUMAINE ; PROTEINE VEGETALE ; INNOVATION ; COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR ; ENVIRONNEMENT ; SANTE ; VALEUR NUTRITIONNELLE ; RECHERCHE
Article [1]
Ouvrage [1]
2023 [1]
2006 [1]
INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE [2]
INNOVATION [2]
RECHERCHE [2]
AGROALIMENTAIRE [1]
ALIMENTATION HUMAINE [1]
BIOLOGIE [1]
COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR [1]
CONSOMMATION ALIMENTAIRE [1]
ENVIRONNEMENT [1]
LEGUMINEUSE [1]
NUTRITION [1]
PROCEDE DE FABRICATION [1]
PROTEINE VEGETALE [1]
SANTE [1]
SECURITE ALIMENTAIRE [1]
VALEUR NUTRITIONNELLE [1]
J Plus
DELLA VALLE, Guy [2]
BERTON-CARABIN, Claire [1]
COLONNA, Paul [1]
ET AL. [1]
RENARD, Catherine MGC [1]
OU
ET
OU / ET