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Ouvrage
- 112 p. Cote : 41768
VIN ; COULEUR ; TANIN ; OENOLOGIE ; PIGMENT ; ANTHOCYANE ; COMPOSE PHENOLIQUE ; AROME ; GOUT
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Article
- n° 1283 - p. 42-43
INNOVATION ; RECHERCHE-DEVELOPPEMENT ; MARKETING ; CONCEPT ; ANTHOCYANE ; PRODUIT LAITIER ; BOISSON
Article [1]
Ouvrage [1]
2023 [1]
2011 [1]
ANTHOCYANE [2]
AROME [1]
BOISSON [1]
COMPOSE PHENOLIQUE [1]
CONCEPT [1]
COULEUR [1]
GOUT [1]
INNOVATION [1]
MARKETING [1]
OENOLOGIE [1]
PIGMENT [1]
PRODUIT LAITIER [1]
RECHERCHE-DEVELOPPEMENT [1]
TANIN [1]
VIN [1]
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CHRISTEN, Pierre [1]
VALEUR, Bernard [1]
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