Documents&nbsp; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE | enregistrements trouvés : 20

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Manuel de microbiologie appliquée à l'usage des techniciens de l'agroalimentaire et des laboratoires RICHARD, Nicole | LEXITIS EDITIONS 01/01/2016 Nouveau

Ouvrage

- 405 p.
Cote : 40192

MICROBIOLOGIE ; MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE ; ANALYSE DE LABORATOIRE ; TECHNIQUE D'ANALYSE ; CELLULE ; BACTERIE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE

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Microbiologie du vin : bases fondamentales et applications LONVAUD-FUNEL, Aline ; RENOUF, Vincent ; STREHAIANO, Pierre | LAVOISIER 01/10/2021 Nouveau

Ouvrage

- 409 p.
Cote : 40171

LEVURE ; BACTERIE ; VINIFICATION ; VIN ; MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; BIOMASSE MICROBIENNE ; QUALITE DU VIN

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Foin "humide" : qualité microbiologique et valeur nutritive MEISSER, M. | RECHERCHE AGRONOMIQUE SUISSE 01/05/2003 H Nouveau

Article

- n° vol.35, n°3 - p. 117-120

TECHNIQUE D'ELEVAGE ; ALIMENTATION DES ANIMAUX ; FOURRAGE ; FOIN ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; QUALITE DU PRODUIT ; CONSERVATION DES PRODUITS ; VALEUR NUTRITIVE ; CONSERVATION DE FOURRAGE ; SUISSE

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Détermination de la digestibilité de plantes fourragères SCHUBIGER, FX. ; LEHMANN, J. ; DACCORD, R. ; ET AL. | RECHERCHE AGRONOMIQUE SUISSE 01/01/2002 H Nouveau

Article

- n° vol. 34, n° 1

FOURRAGE ; ALIMENTATION DES ANIMAUX ; DIGESTIBILITE ; TECHNIQUE D'ANALYSE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; ENZYME ; RECHERCHE SCIENTIFIQUE ; SUISSE

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Mesure in vitro de l'activité microbienne du rumen pour mieux estimer la qualité des fourrages SCEHOVIC, J. | RECHERCHE AGRONOMIQUE SUISSE 01/11/2001 H Nouveau

Article

- n° vol.33, n°6 - p. 239-244

RECHERCHE SCIENTIFIQUE ; ALIMENTATION DES ANIMAUX ; FOURRAGE ; QUALITE ; DIGESTIBILITE ; RUMINANT ; TECHNIQUE D'ANALYSE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; SUISSE

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Les analyses biologiques mesurent la vitalité des sols GLORIA, C. | REUSSIR CEREALES GRANDES CULTURES 01/11/2001 H Nouveau

Article

- n° 142 - p. 28-29

SOL ; ANALYSE CHIMIQUE DU SOL ; ANALYSE PHYSIQUE DU SOL ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; BACTERIE ; BIOMASSE ; FRANCE

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Schwerpunkt: Qualität von Bioprodukten VAN MANSVELT, JD. ; ALFOLDI, T. ; WEIBEL, F. ; ET AL. | OKOLOGIE & LANDBAU 01/01/2001 H Nouveau

Article

- n° 117 - p. 6-28

PRODUIT BIOLOGIQUE ; QUALITE DU PRODUIT ; QUALITE ORGANOLEPTIQUE ; VALEUR NUTRITIVE ; TECHNIQUE D'ANALYSE ; ANALYSE CHIMIQUE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; ANALYSE SENSORIELLE ; RECHERCHE SCIENTIFIQUE ; ALLEMAGNE

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La méthode isothérapique alimentaire BERTHET, Bernard ; RAIMBAULT, Paul | VOIX BIOLACTEE (LA) 01/05/2001 H Nouveau

Article

- n° 22 - p. 6-7

EXPLOITATION AGRICOLE ; PRODUCTION ANIMALE ; PRODUCTION VEGETALE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; ALIMENTATION DES ANIMAUX ; QUALITE SANITAIRE ; AGENT PATHOGENE ; EQUILIBRE NATUREL ; ECOSYSTEME ; FRANCE

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Biodynamie, vie du sol, adoucisseurs, ... des voies non officielles existent JAEGER, H. | VIGNE (LA) 01/11/1996 H Nouveau

Article

- p. 92-93

VITICULTURE ; AGRICULTURE BIOLOGIQUE ; BIODYNAMIQUE ; SOL ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; ANALYSE DE SOL ; STRUCTURE DU SOL ; AMENDEMENT HUMIQUE ; COMPOST

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Etude et valorisation d'un produit artisanal FRADIN, Vincent ; MERLO, Jean-Charles ; MIRANDA, David ; PUJOL, Louisianne ; TRICOIRE, Anne-Marie | ENITA CLERMONT-FERRAND 01/05/2005 Nouveau

Projet collectif ITA

- 18 p. + annexes
Cote : 23093

ECOLE NATIONALE DES INGENIEURS DES TRAVAUX AGRICOLES ; ELABORATION DE PROJET ; ETUDIANT ; PRODUIT APERITIF ; PRODUIT ARTISANAL ; SUREAU ; BOISSON ALCOOLISEE ; RECETTE DE CUISINE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE

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Impact sur le lien au terroir des ferments lactiques commerciaux dans les fromages traditionnels au lait cru DOURDOUILLE, Manon | VETAGRO SUP 01/09/2018 Nouveau

Thèse - Mémoire

- 25 p. + ann.
Cote : 38620

LAIT CRU ; FROMAGE ; FERMENT ; MICROBIOLOGIE ALIMENTAIRE ; PRODUIT DU TERROIR (GENERALITES) ; BIOCHIMIE ; ANALYSE DU LAIT ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; FABRICATION FROMAGERE

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Spécifications microbiologiques des potages et bouillons déshydratés SOROSTE, Alain | OPTION QUALITE 01/05/2008 Nouveau

Article

- n° 271 - p. 20-27

POTAGE ; PRODUIT DESHYDRATE ; PROCEDE DE FABRICATION ; SECURITE ALIMENTAIRE ; HACCP ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE

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L'expertise Microhumus : Une autre technologie pour évaluer la qualité des composts VILLEMIN, Geneviève ; WATTEAU, Françoise ; LE BUREL, Sabine ; ET AL. | ECHO MO 01/09/2008 H Nouveau

Article

- n° 73 - p. 3-6

EVALUATION ; QUALITE ; MATIERE ORGANIQUE ; ANALYSE ; MATURITE ; STABILITE ; HUMIFICATION ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; MICROFLORE DU SOL ; ELEMENT MINERAL ; ELEMENT TRACE ; GRANULOMETRIE ; INDICATEUR ; COMPOSTAGE

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De la diversité à la fonction des sols peu anthropisés UROZ, Stéphane ; MARMEISSE, Roland ; BUEE, Marc ; ET AL. | BIOFUTUR 01/03/2011 Nouveau

Article

- n° 319 - p. 39-43

GENE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; BIOMASSE MICROBIENNE ; ANALYSE DE SOL ; BIODIVERSITE

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Analyse bactériologique : les techniques émergentes URVOY, C. | RIA 01/05/2013 Nouveau

Article

- n° 745 - p. 66-68

BACTERIE ; BIOLOGIE MOLECULAIRE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; GENE ; SEQUENCAGE

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La cytométrie en flux : Une méthode durable pour l'identification et la quantification des microorganismes en oenologie LONGIN, Cédric ; LAFORGUE, Rémi ; BADET-MURAT, Marie-Laure ; ET AL. | REVUE DES OENOLOGUES 01/07/2022 Nouveau

Article

- n° 184 - p. 41-46

OENOLOGIE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; VIN ; MICROBIOLOGIE ; TECHNIQUE D'ANALYSE ; ETUDE ; LEVURE ; PHENOTYPE

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Chemical and Microbiological Analysis of Milk and Milk Products SHARMA, Ramakant | INTERNATIONAL BOOK DISTRIBUTING 01/2006 Nouveau

Ouvrage

- 285 p.

PRODUIT LAITIER ; QUALITE DU LAIT ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; ANALYSE CHIMIQUE ; ANALYSE DU LAIT ; INDE ; COMPOSITION DU LAIT ; QUALITE ORGANOLEPTIQUE

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Incidence des emballages actifs "antimicrobiens" sur la survie et la croissance des bactéries pathogènes et d'altérations dans les préparations de viande ESTEVE, Pierre-Olivier | ENITAC 01/09/2009 Nouveau

Thèse - Mémoire

- 40 p. + ann.
Cote : 29776

EMBALLAGE ; VIANDE BOVINE ; CONDITIONNEMENT ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; REGLEMENTATION ; BACTERIE

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Etude de faisabilité d'une boisson le kéfir de fruits MAKBOUL, Samir | ENITA CLERMONT-FERRAND 01/06/2010 Nouveau

Thèse - Mémoire

- 41 p. + ann.
Cote : 32461

KEFIR ; ANALYSE SENSORIELLE ; ETUDE DE FAISABILITE ; ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ; STATION D'EXPERIMENTATION

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