Documents&nbsp; MICROBIOLOGIE | enregistrements trouvés : 113

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Bergey's manual of determinative bacteriology | LIPPINCOTT WILLIAMS AND WILKINS 01/01/1994 Nouveau

Ouvrage

- 787 p.
Cote : 14911

MICROBIOLOGIE ; BACTERIE

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Écosystèmes microbiens des fromages affinés - Compositions et fonctions IRLINGER, F ; SPINNLER, Henri-Eric | TECHNIQUES DE L'INGENIEUR 10/04/2020 Nouveau

Article

- n° BIO800 v2 - 19 p.

BIOLOGIE ; FROMAGE ; MICROBIOLOGIE ; FERMENTATION ; BIOTECHNOLOGIE ; MICROFLORE

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Que serions-nous sans eux ? Les microbes de notre quotidien NAITALI, Murielle | QUAE 01/04/2018 Nouveau

Ouvrage

- 125 p.

BACTERIE ; FLORE DIGESTIVE ; BIOLOGIE HUMAINE ; SANTE ; MICROBIOLOGIE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; IMMUNITE

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Développement de boissons GEIGER, Luc | ENITAC 01/09/2008 Nouveau

Thèse - Mémoire

- 43 p. + ann.
Cote : 28594

MICROBIOLOGIE ; AROME ; REGLEMENTATION ; BOISSON ALCOOLISEE ; TEXTURE

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Modélisation de la décroissance en chlore du réseau de la commune de Saint-Benoît MACORAL, Jean-Louis | ENGEES/ENITAC 01/10/2005 Nouveau

Thèse - Mémoire

- 97 p. + ann.
Cote : 24740

EAU POTABLE ; REUNION ; MODELISATION ; OCEAN INDIEN ; REGLEMENTATION ; MICROBIOLOGIE

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Etude de l'influence des facteurs -température, extrait sec et charge microbienne de la farine- sur les caractéristiques des levains et des pains associés VERA, Annabelle | ENITAC 01/09/2007 Nouveau

Thèse - Mémoire

- 33 p. + ann.
Cote : 26886

FARINE ; MICROBIOLOGIE ; LEVAIN ; TEMPERATURE ; PANIFICATION ; LACTOBACILLE

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Livre Blanc : Bénéfices et risques pour la santé de la consommation de fromages. Intérêt de la diversité microbienne MISZCZYCHA, S. | FONDATION POUR LA BIODIVERSITE FROMAGERE;VETAGRO SUP;INSTITUT DE L'ELEVAGE;Conseil National des Appellations d'Origine Laitières 10/2024 Nouveau

Ouvrage

- 148 p.

FROMAGE ; LAIT CRU ; BIODIVERSITE ; SANTE ; MICROBIOLOGIE ; QUALITE SANITAIRE ; TECHNIQUE D'ANALYSE ; RISQUE ALIMENTAIRE ; BACTERIE

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Pluribiose : Travailler avec les microbes BRIVES, Charlotte | QUAE 03/2024 Nouveau

Ouvrage

- 79 p.

BACTERIE ; MICROBIOLOGIE ; ANTIBIOTIQUE ; SOCIETE ; LEVURE ; PHAGE

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Refonte de la procédure des prélèvements d'air et de surface au sein de la BU Jacquet-Brossard ALLO, Adrien | VETAGRO SUP 01/09/2017 Nouveau

Thèse - Mémoire

- 27 p. + ann.
Cote : 36965

MICROBIOLOGIE ; QUALITE ; ANALYSE

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Environmental and agricultural microbiology: applications for sustainability MISHRA, Bibhuti Bhusan ; SURAJA, Kumar Nayak ; MOHAPATRA, Swati ; ET AL. | JOHN WILEY & SONS 2021 Nouveau

Ouvrage

- 430 p.

MICROBIOLOGIE ; BIOREMEDIATION ; LUTTE CONTRE LA POLLUTION ; AGRICULTURE DURABLE ; BIOTECHNOLOGIE ; AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT ; AGRICULTURE ET POLLUTION ; METHANISATION ; MICROBIOLOGIE DU SOL

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The plant microbiome in sustainable agriculture SRIVASTAVA, Alok Kumar ; KASHYAP, Prem Lal ; SRIVASTAVA, Madhumita | WILEY-BLACKWELL 2021 Nouveau

Ouvrage

- 301 p.

MICROBIOLOGIE ; AGRICULTURE DURABLE ; FACTEUR BIOTIQUE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; GENE ; BIOTECHNOLOGIE ; CROISSANCE DES VEGETAUX ; PROTECTION DES VEGETAUX ; AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT ; BACTERIE

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Sustainable agriculture: biotechniques in plant biology PARRAY, Javid Ahmad ; MIR, Mohammad Yaseen ; SHAMEEM, Nowsheen | SPRINGER 2019 Nouveau

Ouvrage

- 547 p.

BIOTECHNOLOGIE ; MICROBIOLOGIE ; BIOLOGIE VEGETALE ; AGRICULTURE DURABLE ; ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE ; PLANTE TRANSGENIQUE ; SECURITE ALIMENTAIRE ; SOL ; INNOVATION

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Principes de chimie redox en écologie microbienne PIDELLO, Alejandro | QUAE 10/01/2014 Nouveau

Ouvrage

- 144 p.

BIOLOGIE ; BACTERIE ; ECOLOGIE ; MICROBIOLOGIE

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BACTERILAND BRAUMAN, Alain | 01/01/2005 Nouveau

Audiovisuel

Cote : 27999

BACTERIE ; MICROBIOLOGIE ; BIOLOGIE ; DEFINITION ; HISTOIRE ; RESISTANCE

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Mémento technique de microbiologie. 3éme ed LARPENT, Jean-Paul ; LARPENT-GOURGAUD, Monique | TEC & DOC 01/01/1997 Nouveau

Ouvrage

- 1039 p.
Cote : 11378

MICROBIOLOGIE ; METABOLISME ; TECHNIQUE D'ANALYSE

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Guide pratique d'analyses dans les industries des céréales. 2éme ed LOISEL, W. (Coord) ; GODON, B | TEC & DOC 01/01/1997 Nouveau

Ouvrage

- 819 p.
Cote : 11357

INDUSTRIE DES CEREALES ; TECHNIQUE D'ANALYSE ; FARINE ; BLE ; MICROBIOLOGIE

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La microbiologie predictive : interet pour l'industrie alimentaire. VALIN, Christine | VIANDES ET PRODUITS CARNES 01/01/1995 Nouveau

Article

- n° 16/6 - p. 223-226
Cote : 9750

BACTERIE ; NUMERISATION ; PREVISION ; MICROBIOLOGIE

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Qualite des abats:qualite bacteriologique GENEIX, C | VIANDES ET PRODUITS CARNES 01/02/1988 Nouveau

Article

- p. 3-6

CINQUIEME QUARTIER ; QUALITE DE LA VIANDE ; MICROBIOLOGIE

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Les parasites des viandes EUZEBY, Jacques | TEC & DOC 01/01/1998 Nouveau

Ouvrage

Cote : 11828

PARASITE ; VIANDE ; EPIDEMIOLOGIE ; MICROBIOLOGIE ; MALADIE PARASITAIRE

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